" La vigne, le vin sont de grands mystères. Seuls dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. "
Colette

Domaine de l'oubliée

Situé à Saint Patrice, un des 6 villages de l’AOC Bourgueil, le domaine a été créé en 2009 sur 4 hectares. A la vigne comme au chai notre réflexion se pose sur des principes naturels, biologiques et biodynamiques.
Bonne visite et à bientôt au domaine !

- Xavier

Nos vins

Les cuvées du domaine

  • Notre Histoire

    Illustration bouteille notre histoire
  • Tenue De Soiree

    Illustration bouteille tenue de soirée
  • Merci La Vie

    Illustration bouteille merci la vie
  • Les Valseuses

    Illustration bouteille les valseuses
  • Existe Blanc

    Illustration bouteille existe en blanc
  • Bruit Des Glaçons

    Illustration bouteille Bruit des glaçons rosé
  • Bruit Des Glaçons Blanc

    Illustration bouteille Bruit des glaçons blanc
    Nos cuvées
    Photographie des vignes du domaine de l'oubliée

    Xavier Courant Vigneron

    Grâce aussi à une équipe de saisonniers pour les ébourgeonnages et les vendanges, nous réalisons un maximum de travaux manuellement.
    Photographie de la byodinamie au domaine

    Biodynamie

    Avec un groupe de vignerons de Bourgueil et de Saint Nicolas nous élaborons nos propres préparations. Cueillettes et bouses locales…
    Photographie sur l'utilisation du chai au domaine

    Chai

    Des vinifications naturelles et attentionnées… Laisser faire sans laisser faire le hasard !
    Icone fiche technique

    Nos fiches techniques

    Professionnel
    Vous souhaitez consulter et télécharger toutes nos fiches techniques.
    Icone Poitn presse

    Point presse

    Particulier
    Retrouvez de nombreux articles de presse parlant nos cuvées ici.
    Nous joindre

    Domaine de l'oubliée
    37130 Saint-Patrice - France
    Tel: 06.42.62.52.18
    Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

    ©Domaine de l'oubliée, tout droit réservé
    L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.